はなまるマーケットの海保アナがご結婚されることを番組で聞いて、
海保アナファンのあゆとしてはとっても嬉し～～ぃっ

海保さん、おめでとぅございますっっ
寿退社されて旦那様のいらっしゃるアメリカに行くということで、
はなまる卒業ってのは淋しぃょぉぉ
これからも応援し続けますので、いつまでもステキな笑顔の海保さんでいてくださぃ

酷暑は過ぎたよぅだけど、まだまだ暑ぃぃ～～っ
栄養をたっぷり摂って、暑さに負けない体を保ちましょ

ズッキーニはかぼちゃの仲間なので、
仲間同士を組み合わせた炒め物でございますっ

栄養いっぱぃのかぼちゃ・ズッキーニの効果は↓の続きを読むをクリックしてネ

かぼちゃの栄養は皮に多くあるので、皮をところどころ残してむきました。

材料　　　(1人分)　　　　　(2人分)
かぼちゃ・・・・・ 1/8個　　　　　　1/4個
ズッキーニ・・・・1/2本　　　　　　1本
豚肉・・・・・・・・・50g　　　　　　　100g
塩こしょう・・・・・少々　　　　　　　少々
●しょうゆ・・・・・大さじ1　　　　　大さじ2
●酒・・・・・・・・・大さじ1/2　　　　大さじ1
●砂糖・・・・・・・大さじ1/2　　　　大さじ1
●みりん・・・・・・大さじ1/2　　　　大さじ1

作り方
①皮をところどころむいたかぼちゃ・豚肉・・ズッキーニを細切りする。●の調味料を合わせておく。
②油を熱したフライパンで豚肉を炒めて塩こしょうで下味を付け、火が通ってきたらかぼちゃ・ズッキーニの順に加えて炒める。
③かぼちゃとズッキーニに火が通ったら●を加えて全体に絡めたらできあがり。

ズッキーニはさっと炒めて食感を残すのがオススメ

甘辛味でごはんも進む炒め物なのでした

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ズッキーニは、油で炒めることで多く含まれるカロチンの吸収率をＵＰさせて、
体の免疫力をを強くし、風邪の予防などに効果があります
ビタミンＢが血液の循環をよくし、体に溜まった余分な水分を排泄してくれるので、むくみ解消や血行促進によって美肌効果もありますヨ

かぼちゃのβカロチンも油で炒めることで吸収されやすくなり、免疫力強化・生活習慣病予防・ガン予防の効果などがあります
ビタミン・ミネラル・食物繊維も豊富で栄養満点ですっっ
(野菜資料より)