WBCなどスポーツ中継の途中で入ってくるニュースの意味がわかりません。テレビ局は一つじゃないんだし、ニュースを見たい人は別のチャンネル回すと思うんですが…僕のブログで急に株式情報流すようなものですよね。こうやってよくわからないことするから、テレビ離れが進んでいくんですね。材料:豚肉 200g山芋 1/8本アスパラ 4本塩 適量こしょう 適量酒 大さじ2オリーブオイル 大さじ11、アスパラはがくを取り、3等分する。山芋は皮をむき、アスパラと同じくらいのサイズに切り分ける。2、豚肉でアスパラ、山芋を巻き、表面に塩、こしょうをする。3、フライパンにオリーブオイルをひき豚肉の表面を焼く。4、酒を加え、蓋をして2分ほど蒸し焼きにして出来上がりです。ポイントアスパラ、山芋合わせて3本くらいでちょうど良い太さに巻くことができます。アスパラの肉巻きはよくお弁当に入れる方も多いでしょうが、山芋もおすすめです。山芋は焼くことでじゃがいもとは違う軽いホクホク感があり、火も通りやすいので肉巻きに適しています。今回は山芋、アスパラを一緒に巻いたもの、それぞれ別に巻いたものに仕上げています。