WBCを見ながら更新しています。1回にいきなり1点を取られて、「今日もダメかな…」と思いましたが、2回に内川がレフトへのホームランを放ち、そのあと韓国のエラーも絡んですぐに逆転しました。久々に韓国からリードを奪っているので、この勝ち上がってほしいですね!材料:カレーベース お玉3杯分アスパラ 6本たけのこ 50g(1/2本)キャベツ 1/8個鶏ささみ 1本白ワイン 大さじ3ハチミツ 大さじ1ご飯 茶碗2杯分1、アスパラは下半分の皮をむき、3等分にする。たけのこは5ミリほどのいちょう切りにする。鶏ささみはそぎ切りにして、キャベツはやや小さめの一口大に切る。2、フライパンを中火で温めて、鶏ささみを加え炒めていく。3、アスパラ、キャベツを加え、少し炒めたら白ワインを加え蓋をして1分ほど蒸し焼きにする。4、たけのこを加え、全体によく混ぜカレーベースを加える。5、カレーが沸騰してきたら、ハチミツを加えひと煮立ちさせる。6、器にご飯とともに盛りつけて完成です。ポイント材料の大きさをそろえることで火の通りも均一になり、食べやすくなります。この時期になるとアスパラがスーパーに並びますね。最近は小さめのアスパラや、短いアスパラなど色々な種類が出ているので、用途に合わせて使いやすいサイズを選ぶ必要があります。アスパラは保存するときに立てて保存すると、鮮度が長持ちします。