最近、やたらと旦那にパスタ作ってと言われるので、数日前に梅パスタを作りました。大きな紀州梅5つ分の梅肉と、ベーコン、三つ葉入り。チキンコンソメでパスタを茹でて、その間、香りが出るまでにんにくを炒め、ベーコンを投入。パスタと茹で汁と塩コショウ、醤油で味付け。トッピングに刻み海苔と三つ葉。塩コショウ、醤油は、ほんの気持ち少なめかな。さっぱりしてていらくでもいけちゃいます。沢山作ったので、旦那は何度もおかわりしてました。「また作ってね〜」だって。娘も「おいし〜！」と大喜び...