1月16日の晩ご飯冷凍庫にあった角煮（→この時の）・味付け卵・角煮の煮汁＆前日の肉じゃがの煮汁の残りで煮た大根ちゃん角煮には濃厚な赤ワインよね～♪白菜とウインナー&ハムのスープ鶏がらスープ・塩・胡椒・ほんの少しのだし醤油＆みりんで味付け。白菜が甘くておいしかった♪セロリの葉っぱのナムルいただきものの無農薬自家製のセロリの葉っぱ。スーパーで見慣れているセロリの葉っぱより、緑が濃くて大きくてりっぱ。1分ちょい塩茹でして水に取り、水気を絞ってから、ごま油、ごま、塩、胡椒で和えました。柔らかくて、ほんのり甘みもあってすっごくおいしかった。セロリの葉っぱじゃなく、違う野菜みたい！ブロッコリーの芯と人参の明太子マヨネーズ和え硬めにチンして塩を振って冷まし、胡椒と明太子マヨネーズで和えただけ。明太子マヨネーズ、ちょっと入れすぎ(^_^;)ワインは、このセットの中の1本です♪■【送料無料】ENOTECA パーティパック・ルージュ（750ml×12本セット）いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです（*^_^*）