調理時間　２０分　　（丼一杯分）子ども評価　★★★★★　（この甘辛い味、大好きや～　　普通のお茶碗の方が食べやすいのに）嫁さん評価　★★★★★　（なんか久しぶりに食べた感じやわ　　こうやって、お重に入れると趣が変わっていいわね）早い話が「親子丼」なんですがちよっと目先を変えてお重に入れてみました私がいつも使ってる自家製「丼つゆの素」で作りましたこの丼つゆの素、冷蔵庫に入れておけば日持ちもしますし便利に使えますよ「丼つゆの素の作り方はここに載ってます」【材料】ご飯・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　丼１杯分鶏もも肉・・・　　　　　　　　　　　　　　　１００g玉葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　1/4個卵・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２個三つ葉・・・　　　　　　　　　　　　　　　　適宜丼つゆの素・・・　　　　　　　　　　　　 大さじ３だし汁・・・　　　　　　　　　　　　　　　　９０ｃｃ【作り方】１．鶏もも肉は一口サイズに切ります　　玉葱は薄くスライスします２．三つ葉は、葉と軸を分けて軸は２cm長さに切ります３．丼つゆの素とだし汁を混ぜ合わせます４．丼用の鍋か小さめのフライパンに（３）を入れて　　ひと煮立ちしたら玉葱、鶏肉を加えて弱火で　　煮ます５．鶏肉に火が通れば溶いた卵を流し入れて半熟状に　　なってきたら三つ葉を加えて蓋をして火を止めて　　お好みの固さになったらご飯にかけていただきます＊卵の火の通しすぎに注意いしましょう　 まだ、柔らかいかなくらいで丁度って感じですよこんな感じがいいと思いますよ「久しぶりにメガマック」先日、久しぶりに家族で「マクドナルド」に行きました子どもたちは、休みの度に「マクド食べたい～」と言うのですが・・・夫婦揃って「パス」と言ってますでも、「たまには」と言うことで近所のホームセンターの中にあるマクドナルドへマクドナルドに言っていつも悩むのは「何食べようか？」ですいつもさんざん、悩んで決めるのがビックマックだったんですが今回は、なぜか「メガマック」にしましたやっぱり分厚いなぁでも、意外に食べれるんですよね～よく見たら、パテが４枚も入ってるんですね～これは、相当　カロリーが気になる・・・ってことでちょっと調べてみました日本マクドナルドホールディング「メニュー情報」よりチーズバーガー・・・　　３０３kcal ビックマック・・・　　　　５４５kcal メガマック・・・　　　　　７６８kcal フィレオフィッシュ・・・　３５３kcal 結構、ありますね～これだったらチーズバーガーとフィレオフィッシュを合わせて食べても６５６kcal ってことでエネルギー的には少なくなりますねでも「肉食べた～」って気にはならないしなぁ・・・ 「ﾀﾞﾌﾞﾙｸｫｰﾀｰﾊﾟｳﾝﾀﾞｰ･ﾁｰｽﾞ（８３０kcal）」って言うのがありますね・・・ちょっと食べたい気がします（笑）子どもたちが、喜んでいるのでたまにはいいですね（笑）私の元気の素です　いつも、ありがとう！！←ブログランキングポチッと応援お願いしますm(__)m　　 ←こちらも、よろしくですm(__)mまったく、趣味のブログです（汗）「photo recipes」写真しか載ってませんが（笑）