1月15日のお弁当ピリ辛ポークチャップ茹でブロッコリー（チンして塩を振る） 鮭わかめふりかけ入りオムレツ 人参のナムル ごぼうのもろみ煮毎日、毎日、ホント寒くて嫌になっちゃう。1月ってこんなに寒かったっけ？(>_<)私は、温かいオフィスの中で仕事をしてるからまだましだけど、お外で活動しなくちゃいけない人達は大変よね。早く春になって欲しいな～。冬は嫌いだ～！ヽ(;´Д｀)ノ『ピリ辛ポークチャップ』の作り方①生姜焼き用の豚肉を半分に切って塩・胡椒・酒を揉み込み、3～4重に折って厚みを出す。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、ケチャップ：チリソース：ウスターソース：米酢＝2：2：1：1を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪