'''↑↑焼かなくってもおいしいんでっ'''おはようございます＾＾仙台の今朝は相変わらず氷点下の朝。でも晴れて青空が見えますね。こういう朝が結構冬は寒い(；´Д`)皆さんあったかくして通勤、通学、お買いものなど出かけてくださいね。そんな寒い中、今日は午後から北海道に向かって出発します。なんだかんだいって昨年暮れから北海道には毎週のようにお呼ばれしてまして、北海道大好きな俺にとってはとっても嬉しい＾＾がっ、しかし北海道、半端なく寒いんですよねぇ〜。だからおいしいものも多いんだなぁ。札幌ってすごく都会なんで初めて行った時はびっくりしましたよ。気温は寒いけど人はあったかい。親切な人ばっかりですね。ビールもうまいし、魚介が最高。そしてジャガイモでしょ。乳製品も。なんだか外国チックでいて日本離れ？した北海道。そんなところが俺には魅力を感じます。そんな札幌東急百貨店にて今週末土日にミルク＆ナチュラルチーズフェア2009のクッキングイベント（〓11：00〜〓14：00〜）が開催されますのでぜひ遊びにいらっしゃって〜いただけるといろいろありがたいです(；´Д‘)ｗちなみに3１日は函館でイベント＾＾あと全国放送だと思ったら関東ローカルでした'''[テレビ朝日での特番]'''に審査員として出演させていただきます。

'''焼きカレーうどん'''材料（二人前）うどん　２玉豚バラ肉　６０ｇ（食べやすい大きさにカット）キャベツ　1/4個（ざく切り）玉ねぎ　1/2個（くし切り）長ネギ　１本（１〓厚のななめ切り）コーン缶　1/2個５０〜６０ｇニンニク　１片（スライス）カレールウ　２片（溶けやすい大きさにカット）中濃ソース　大さじ１水１カップピザ用チーズ　６０ｇ（一人分に３０ｇ使用）

'''作り方'''深めのフライパンを熱してにんにくと豚バラ肉を炒め、油が出てきたところで野菜も加えます。野菜がしんなりしてきたところでうどんと水、カレールウを加えてほぐすようにして炒めていきましょう。カレーが溶けてなじんできたら仕上げに中濃ソースで味を調えます。できたものを耐熱容器に盛りチーズをのせて魚焼きグリルかトースターで４~５分。チーズにほんのり焼き色がついたら出来上がりです。

'''ポイント'''焼きうどんかカレーうどんをどちらか選べなかった人のためのレシピ。まさに俺がそうでした(；´Д`)ｗチーズなしで焼かなくっても十分おいしい。

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