おはようございます＾＾今朝部屋のカーテンを開けたらうちのちっちゃなウッドデッキが雪で真っ白。忘れていたこうちゃん農園ですが、さすがローズマリー。まだ健在です＾＾昨日、一昨日と連続東京出張で昨日は更新ができませんでしたが、雑誌の撮影もみんなに協力してもらってすごく早く終わりました。１０時からの撮影でしたが１５時には終了し、その足で仙台に戻りました。仙台では「はだか祭」といういわば「どんと祭」といわれる行事が昨日大崎八幡神社というところで行われ、この寒さの中、男女ともにサラシ姿で口に三角の紙に挟んだ５円玉を加えて無言でこの八幡神社を目指して練り歩きます。ハッキリ言って辛い！なんてもんじゃありません。おれも１〜２回ですが、１６、７歳の時に出たことがありますが、地下足袋だしサラシだし。しにそうになりました。そんな行事ですが、今年の祈願とお正月飾りを燃やしに妻と一緒に行ってきました。途中、じゃがバタと大タコ焼きを買ってｗでも寒さでじゃがバタのバターが溶けない…(；´Д`)ｗ家に帰ってレンジでチンして食べました。家に持って帰ると屋台ものって魅力が半減しますよねぇ。あれって外で食べるからおいしいんだなぁきっとｗ明日からほっかいど〜だぁｗ近い人は遊びに来てくださいね！あと全国放送だと思ったら関東ローカル？かもしれませんが'''[テレビ朝日での特番]'''に審査員として出演させていただきます。

'''つみれと寒天の中華スープ'''材料（３~４人前）生つみれ　１００ｇ（イワシやサンマ等）千切り生姜　１片分水菜　１株（３ｃｍ程度にカット）スープ用糸寒天　２０ｇ水溶き片栗粉　（片栗粉大さじ１：水大さじ１）（合わせ調味料）水　４カップ酒　大さじ１粉末鶏がらスープの素　大さじ１塩コショウ　少々ごま油　少々

'''作り方'''合わせ調味料を合わせて鍋で火にかけます。そこにつみれを小さめに丸めて落としていき千切り生姜を加えて火を通します。火が通ったら水溶き片栗粉を回しいれてほんのりとしたとろみをつけましょう（ゆるくていいです）出来上がったら器に注ぎ、仕上げに寒天と水菜を加えてどうぞ。

こうちゃん著書シリーズ」累計１８０万部突破！ＤＳソフトも発売中！　　　　　　　　　　　　　

　　　'''↓↓レシピ本の購入やこうちゃんの日記など↓↓'''

'''レシピブログというところに登録してみました⇒'''[ココをクリックすると見れます]'''

にほんブログ村(ココをクリック)]