調理時間　１５分　　（２人前）子ども評価　★★　（う～ん、普通やね　大根おろしいらん）嫁さん評価　★★★★★　（マグロもこうやって食べると大変身って　　感じやね　これやったら弁当にも大丈夫やね　　大根おろしは匂いがするから無理か・・・）マグロをさっと焼いてポン酢と大根おろしでさっぱりといただきます玉葱のスライスを入れて食感を楽しみますブロックがなければお造り用のまぐろを使ってもいいですよ【材料】まぐろ（ブロック）・・・　　　　　　　　　　　 １００ｇ玉葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1/4個大根・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　４ｃｍ分大葉・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４枚青葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１本小麦粉・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　 適量塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 少々ポン酢・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２【作り方】１．マグロは１ｃｍの厚さに切り塩、胡椒をします２．大根はおろして水分を軽く絞ります　　玉葱は薄くスライスして水にさらします３．大葉は細切りに青葱は小口に切ります４．（１）のマグロに薄く小麦粉をつけます　　熱したフライパンサラダ油を入れてマグロを　　両面焼き色がつけ中まで火を通します５．大根おろしを玉葱は混ぜ合わせます５．焼けたマグロを器に盛って大根おろし、ポン酢　　青葱、大葉をちらして出来上がりです＊小麦粉を付けて焼いたら焼き崩れしにくいですよ～身がほろほろ取れて食べやすいですね(^^)v私の元気の素です　いつも、ありがとう！！←ブログランキングポチッと応援お願いしますm(__)m　　 ←こちらも、よろしくですm(__)mまったく、趣味のブログです（汗）「photo recipes」写真しか載ってませんが（笑）