【ひとこと】マンションのご近所さんからいただいた銀杏。殻剥きを伸ばし伸ばしにしていましたが、今日は人手（子ども達）があったので一緒に剥きました。銀杏というと、匂いに苦手意識が強く、食べ始めは渋い顔の8歳と4歳でしたが、意外に味は×ではなかったという様子で、8歳は完食、4歳も盛りつけた量の半分くらいは食べられました。＊お昼寝なしで夜まで過ごした3歳は、1〜2粒食べたところで、食卓に座ったまま寝てしまいました。≪朝食≫★トースト　◎陥没パン（夫はノンタンパンと呼んでいました）、りんごジャム、バター、クリームチーズ。★コーンスープ★果物（りんご、柿）★飲み物（大人はコーヒー、子ども達は麦茶）≪夕食≫★5分づき米ご飯★里芋と人参とわかめの味噌汁　◎煮干し、里芋、人参、カットわかめ、田舎味噌。★鶏と銀杏の炒め物　←大人は大好物♪　◎鶏ムネ肉＋塩＋片栗粉、銀杏、ピーマン、にんにく、ごま油、オイスターソース。　　・ごま油でにんにくと鶏を炒め、ピーマン、銀杏の順に炒めてオイスターソースで調味。★白菜の煮浸し（土鍋使用）　◎白菜、玉ねぎ、イワシ削り節、しょうゆ。★納豆（今日は夫のみ）☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">