風邪がだんだんと良くなってきました！はちみつのど飴のおかげでしょうか？熱は上がらずに治ってきたので、とりあえずは一安心です。一人暮らしは、風邪のときが一番しんどいですからね。妙にさびしくなったり、不安になります（笑）元気になったので、明日は街に出かけようと思います♪材料：むきエビ　　　12～16尾玉ねぎ　　　1/8個マヨネーズ　　　大さじ2オイスターソース　　小さじ1/2七味唐辛子　　　適量１、むきエビは熱湯でゆで、水で冷やしておく。玉ねぎは細かいみじん切りにし、少量の塩をふり、水分を出し辛味とえぐみを取り除いておく。２、ボウルにエビ以外の材料を入れ、よくかき混ぜる。３、えびを2に加え、全体によく混ぜ合わせて完成です。ポイント玉ねぎは生のままでなく、塩もみすることで甘さも出てきます。夕食のおかずにもう一品添えたいときや、お弁当やおつまみにも使えるレシピです。むきエビのサイズが小さいときは量増やして調節してくださいね。