【ひとこと】帰省から戻る途中、日本坂PA（上り）で「いわし削り節」を買ってきました。臭みがあるのでは？ と思いましたが、全く良い風味のみで、とても美味。かつお節と同じように、ご飯や冷奴のお友に、出汁引きにと用途は広いようです。原材料は「いわし煮干し（国産品）」のみ。我が家では、普段、230円／100gの煮干しを使っていますが、これは280円／60g（＝467円／100g）なので、価格的には約2倍。でも、これは常備するだけの価値が（我が家には）あります。＊たまたま運よく、自宅近くのお店でも買えることが分かったので、　なくなる前に買ってくるつもりです。★5分づき米ご飯★えのきと人参の味噌汁　◎煮干し、えのきだけ、人参、有機の味噌。★里芋入りイカ大根（土鍋）　　◎里芋、大根、イカ、しょうが、しょうゆ、砂糖（素精糖）、本みりん（お酒を切らしてました）。　　＊土鍋で炊いてみたら、圧力鍋で炊くくらいと大根も里芋もトロッと煮えました。★カリフラワーのツナミルクカレー煮（電子レンジ）　◎カリフラワー、牛乳、ツナ缶（ノンオイル）、カレー粉、塩。★赤大根の甘酢漬け　◎赤大根、粗塩、砂糖（素精糖）、酢。★納豆　　☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">