【ひとこと】朝は土鍋の残りで作った雑炊でした。洗って底を拭いた土鍋に、今度は白菜とベーコンを投入、点火。蓋の穴から、勢いよく蒸気が出始めたら消火（夕方まで放置）。夕食の1品ができました。水分は、白菜の付着水だけですが、焦げ付かずに蒸せます。ベーコンの味だけでかなりグッドでしたが、好みで、粗塩＋黒こしょう、ポン酢などかけて食べました。我が家の土鍋さん、連続勤務が続きます。★5分づき米ご飯★なめことわかめの味噌汁　◎かつお出汁、なめこ（冷凍）、カットわかめ、有機の味噌。★白菜とベーコンの蒸し煮　◎白菜、ベーコン、ホールコーン。好みでポン酢、粗塩、黒こしょう。★ごぼうと人参の金平　◎ごぼう…太め1本、人参…小1本、ごま油…大さじ1、　　しょうゆ／砂糖（素精糖）／日本酒…大さじ2ずつ、白炒りゴマ…大さじ2。★黒豆　　☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">