1月7日のお弁当豚肉の黒酢醤油焼き茹でブロッコリー鮭わかめふりかけ入りオムレツ枝豆の天ぷら『豚肉の黒酢醤油焼き』の作り方①豚肉の切り落としに塩・胡椒・酒を揉み込んでから、3～4重に折って厚みを出す。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、もろみ醤油：にんにく黒酢（黒酢ににんにくを漬け込んだもの）：みりん＝1：1：1を入れてしっかり煮立て、②を戻して味を絡める。黒胡椒を振って出来上がり。昨日の晩ご飯はお鍋だったので、写真はなし。久々にお野菜モリモリ食べておいしかった～♪食後は、新漬けオリーブをおつまみにワイン♪ワインはこのセットの中の1本です♪【送料無料】ENOTECA パーティーパック・ルージュ（750ml×12本セット）いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです（*^_^*）