調理時間　１０分　　（２人前）（丼つゆの素がある場合）子ども評価　★　　（牡蠣のとこはいらんわ～　卵のとこだけ食べる）嫁さん評価　★★★★　（ぷりぷりでふわふわって感じやね　　これ、カキフライでもいいんじゃない）お～そうですね！！カキフライのほうが美味しかったかもですねでも、カロリー控えめな生の牡蠣の方がいいのです（笑）牡蠣を甘辛く卵でとじました「丼つゆの素」を作っておけばすぐにできるクイックレシピですよ～【材料】牡蠣・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　８粒卵・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　２個玉葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　 1/4個青葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　２本丼つゆの素・・・　　　　　　　　　　　　　大さじ３だし汁・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　９０ｃｃ【作り方】１．牡蠣は水でしっかり洗ってからキッチンペーパーで　　水分を拭き取ります２．玉葱は薄くスライスし、青葱尾は小口に切ります３．卵はあらく割りほぐします４．小さめのフライパンに丼つゆの素、だし汁を入れて　　ひと煮立ちさせます　　玉葱、牡蠣を加えて玉葱がしんなりするまで中火で　　煮ます５．牡蠣に火が通れば卵を流し入れて半熟状になったら　　青葱を加え蓋をして少し蒸らして出来上がりです＊牡蠣は煮すぎると小さくなりますので注意ですよ～牡蠣のぷりぷり卵のふわふわが美味しいですよ～私の元気の素です　いつも、ありがとう！！←ブログランキングポチッと応援お願いしますm(__)m　　 ←こちらも、よろしくですm(__)mまったく、趣味のブログです（汗）「photo recipes」写真しか載ってませんが（笑）