2009年1月1日(木) 帰省4日目の食事メモ(おやつ〜夕)

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イメージ 1オリジナルのサイズの画像を見る場合はクリックしてください。イメージ 2オリジナルのサイズの画像を見る場合はクリックしてください。【ひとこと】帰省の定番となっている「マジカルのケーキ」と「母の粕漬け」。私の実家への帰省の度に、夫がケーキを奮発してくれるのはもう慣習のようになっていて、食べる人数の1.5倍くらいのケーキを買うのが、彼の流儀です。*****粕漬けは、もう20年以上買い続けている奈良漬け屋の粕に、刺身にもO.K.という新鮮なブリを漬けたもの(ブリに塩を振って身を〆てから漬けるそうです)。お中元やお歳暮に奈良漬けを贈っておくと、盆暮れの帰省時にその粕でつけた肉や魚を母が焼いてくれるという、これも慣習のようなもの。オーブンで焼くのが母流です。煮物、味噌汁、やっぱり1番ホッとする母の味。≪おやつ(実家にて)≫★マジカルのケーキ *牛さんのカップは苺のムース。★飲み物(大人はコーヒー、子ども達はお茶)≪夕食(実家にて)≫★胚芽米ご飯★豚汁★ブリの粕漬け★2色なます★昆布巻き(ニシン、タラコ、紅鮭)★炒り鶏☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">