今年ラストのお弁当♪

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Nice!

12月30日の旦那さんのお弁当P1140085.jpgピリ辛ポークチャップ茹でブロッコリー鮭わかめふりかけ入りオムレツ人参のナムルきんぴらごぼう今年、ラストのお弁当。最後なので、大き目の画像にしてみた♪私は、実家へ行って母の大掃除のお手伝い。一人暮らしなんでね。そして、ちょっとした労働の代償に、おいしいおせちがもらえる予定(笑)では、行って来ま~す(*^_^*)『ピリ辛ポークチャップ』の作り方①豚肉の切り落としに塩・胡椒・酒を揉み込んでから、3~4重に折って厚みを出す。(←前日に準備)②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、ケチャップ:チリソース:ウスターソース:米酢=2:2:1:1を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪              ba_bro.gif にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ