12月27日（土曜日）の晩ご飯2日前から仕込んでおいたおでん♪冷めては煮込み、冷めては煮込みを繰り返して、いつになく手をかけた♪しっかり味が染みこんだおでん☆おいしそ～♪と満足していたら、最後の最後に失敗(>_<)火を止めたつもりで、他の用事をしていたら、汁気がほとんどなくなって焦げつく寸前。ぎりぎりセーフだったけど（いや、若干焦げたか？）、かわいそうに大根が小さく縮んじゃったわ(^_^;)おでんのお供は蔵開♪ツナサラダ塩揉みした玉ねぎ・ツナ・胡椒・マヨ・粒マスタードを合わせたものをトッピング。レタスにはポン酢をかけて♪インゲンと人参のもろみごま和えインゲン＆人参を1分程チンして冷ましてから、もろみとごまで和えました。食後のおつまみはサラミと新漬けオリーブ♪日本酒のあとは、紙パックの白ワインで♪いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです（*^_^*）