<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　３人分ペンネ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ２５０g小松菜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１束玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １/２個にんにく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１かけ塩、胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 各適量トマトソース　　　　　　　　　　　　　　　　１ ２/３カップパプリカ（粉末）　　　　　　　　　　　　　　　　適宜とろけるチーズ　　　　　　　　　　　　　　　　 適宜バター　　　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ１～２<作り方>１．ペンネはたっぷりの湯に塩を加えて、表示より、１分　　少なくゆでる２．玉ねぎは薄切り、にんにくはスライスする　　小松菜は４～５cm長さに切って茹で、水にはなして　　水分を絞る３．フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、香りが出たら　　玉ねぎを加えて炒め、塩、胡椒をする４．１のペンネと小松菜を加えて、トマトソースを加えさらに　　炒めて、塩、胡椒、パプリカで調味する５．グラタン皿にバターをぬり、４を入れて、チーズをのせ　　オーブントースターで７～８分焼くペンネをトマトソースで炒めて、赤色。小松菜の緑色でクリスマスカラーになるかなと思い、作った１品。チキンだけでなく、グラタンも結構、クリスマスに合いますね。ワインと一緒にどうぞ。( ^-^)／U ( ^-^)／U☆U＼(^-^ ) U＼(^-^ )カンパイさらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピ★ランキング9位SAKE TO RYOURIさんの[簡単ローストビーフ（牛たたき風）]です。