12月16日の旦那さんのお弁当鶏肉の黒酢醤油焼き茹でブロッコリー（チンして塩を振っただけ）オムレツ野菜天昨日のお弁当は旦那さんだけ。ブロッコリーの火の通りがちょい足りない。でも、食べる時にチンするからまあいっかとそのまま詰めた。今朝聞いてみたら、食べた本人は気付いてなかったよう。寒い時期でよかった（笑）『鶏肉の黒酢醤油の作り方』 ①鶏もも肉を一口の大きさに切り、塩・胡椒・酒で下味を付ける。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、醤油：にんにく黒酢（黒酢ににんにくを漬け込んだもの）：みりん＝1：1：1を入れて煮立て、②を戻して味を絡める。仕上げに黒胡椒を振って出来上がり。いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪