週末、我が家で忘年会を・・・。メインは、やはり楽しみな日本酒。このボトル、変わった形していますよね。涼しげなコバルトブルー。こういうの、好き～！「越後　お福正宗　純米吟醸　槽しぼり　斗瓶型」と書いてあります。新潟県長岡市のお福酒造のもの。なんて、美味しいの～って、吃驚の味。切れ味すっきり、そんな感じがしました。「第一」という純米吟醸。久留米の若竹屋酒造のもの。田主丸産の山田錦を使っています。今回も、鍋をしましたが、鶏団子を作って来て貰ったり、色々お手伝いして頂き、感謝。五目豆、圧力鍋で作られたそう。大豆、人参、蒟蒻、椎茸、牛蒡、昆布が入っていて、薄味で上品な味。箸休めにぴったりですね。デザートまで手作りで。芋ぜんざいでした。甘さが丁度よく、飲んだ後に、嬉しいものですね。今年１年を振り返り、また、来年も良い年になりますようにと願いを込めて・・・。。.:♪*:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイルさらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピ★ランキング9位SAKE TO RYOURIさんの[パンdeミートソースグラタンと「副菜一品」]です。