何度も紹介しています、「舌平目のムニエル」。今回は、バジルポテト添えにしてみました。バジルポテト<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分じゃがいも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２個ジェノバソース　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２ローズマリー（飾り）　　　　　　　　　　　　　　適宜<作り方>１．じゃがいもは、皮を剥き、乱切りにして水にはなし　　火にかけ、竹串がす～っと入るくらいになったら、　　火を止め、湯を切る２．１をもう１度、火にかけ、ジェノバソースを加えて　　混ぜ合わせる＊　ジェノバソースの作り方は、こちらからどうぞ。　　いつもの、舌平目のムニエルが、バージョンUPして、　　より、美味しく頂けました。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり