おはようございます＾−＾今朝の東京は曇りかな？昨日はBS日テレの「簡単HAPPYキッチン」の収録のため時間がとれず更新ができませんでした。今日は収録明けで東京です。ってか明日もそのまま越谷のレイクタウンでイベントがあるので（詳細はオフィシャルHP）そのまま出張が続きます。かえりたいけどかえれない〜♪戻りたいけどもどれない〜♪と歌ってみたり。しかしここ２〜３日あったかいですねぇ。ホテル送風と暖房に設定されてるエアコンなので暑くて。。。しかも冬場なので乾燥しっぱなしです。たまにどうしようもない場合はお風呂にお湯を張ってそのまま扉を開けておくのですが、朝起きると何もかもが湿気っぽくなっててこれまた厄介なんですよね。一日ならまだしも連泊となるとつらい。だから冬のホテルは苦手です。そういえば、知ってますか皆さん。今年はもう残すところ１８日じゃないですか。二十日きりましたよ。お正月の鏡餅とか輪通し？切り餅やら日本酒とかその他もろもろそろってますか？我が家？はまだクリスマスな雰囲気が相変わらず続いてますがｗやっぱり皆さんクリスマス過ぎてから実感するんでしょうね。最近どこに行っても忘年会っぽい団体さんが多いです。今年も暮れだなぁ〜。

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'''豚と野菜の味噌ラーメン風炒め'''材料（2人前）豚バラスライス肉　１００ｇ（食べやすい大きさにカット）キャベツ　1/4個（食べやすい大きさにカット）人参　1/4本（短冊切り）玉ねぎ　1/2個（くし切り）市販の味噌ラーメンスープの味噌ダレ　1食分（スーパーでたれだけ売ってます）酒　大さじ１サラダ油　大さじ1/2

'''作り方'''フライパンにサラダ油をひいて熱したら豚肉をほぐしながら炒めていきます。色が変わってきたら野菜をすべて加えて全体が多少しんなりするまで炒めましょう。そこに味噌ダレと酒を加えて全体に味を絡めるように炒めていき、程良く野菜に火が通ったら出来上がり。

'''ポイント'''味噌ラーメンの味噌ダレにはいろんなスパイスや旨み等が既に混ざってるので簡単においしい味噌炒めができてしまいます。あれば仕上げにオイスターソースをひと回しかけるとコクがでます。ご飯がめちゃくちゃおいしくいただけちゃいます。

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