こちら（↑）は、今日の我が家のランチで～す♪「最近、暑いしか言ってないぞ～。」って旦那に言われたクーピーです＾＾；だって、本当に暑いんだもん・・夏に旦那の実家に帰ると必ず沢山の素麺をいただくので、我が家には年中素麺が家にあります。旦那の実家の地方の特産なだけあって、美味しい素麺なんですよね～。夏は「冷やし素麺」、冬は温かい「にゅう麺」にしてつるつるいただいてます＾＾だけど「冷やし素麺」ばかりだと飽きちゃうし、こう暑い日が続くとこれだけじゃ夏バテしそう（＞＜）ってことで、今日のお昼は野菜もたっぷり摂れて食欲もＵＰするパスタ風にしてみました～♪「素麺ペペロンちゃんぷる～」ガーリックと赤唐辛子のピリッと効いたペペロンチーノ風。パスタで作るペペロンチーノよりずっと細麺の素麺は、暑い夏でもつるつるっと食べやすくて、とっても美味しいよ＊＾＾＊ポイントは、仕上げの隠し味にお醤油ではなくて、素麺つゆを少し加えるコト＾＾！いい感じの味に仕上がります♪♪素麺の茹で時間は短いから、気持ち早めに茹で上げるタイミングに注意してね！素麺のいつもと違ったいただき方をしたい時や、夏が終わって素麺が余っている時に是非オススメで～す＾＾---今日のクーピーの調子は？（＾＾）→　 クーピーのパワーの素です♪（＾＾）→　 元気にポチッとお願いします（＾＾）→　 ランキングに参加しています（↑）応援お願いします。励みになります☆---