調理時間　３０分　　（２人前）子ども評価　★★★★★　　（海老フライとコロッケがくっついた感じやね　　これは相当、美味しいよ）嫁さん評価　★★★★★　（これはありそうな感じでないような・・・　　じゃがいもが甘い感じいいわね）本日は、海老に茹でて潰したじゃがいも巻きつけて衣をつけて揚げましたこういうのって、ありそうでないんですかね？？？思いつきで作ってみました（笑）【材料】海老（ブラックタイガ）・・・　　　　　　　　大４尾じゃがいも（馬鈴薯）・・・　　　　　　　　　３個塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　 　　少々バター・・・　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２卵・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １個小麦粉・パン粉・・・　　　　　　　　　　　 適宜【作り方】１．じゃがいもは皮をむき半分に切って熱湯で茹でます２．串がスーッと入る程度になったら取り出して　　ボウルに入れて潰します　　この時に塩、胡椒をしバターを入れて一緒に　　混ぜこみます３．海老は皮を剥き背綿を取り所々包丁で　　切りこみを入れておきます４．海老をじゃがいもで包むようにくるんで　　小麦粉、卵、パン粉の順につけ１６０℃の　　油でゆっくりと揚げたら出来上がりです＊ソースをかけてもいいですし、レモンをかけて　　　食べても美味しいですよ～海老が太かったらポテトの厚みを薄くしてくださいね「久しぶりに行きました～」先日、嫁さんの実家に帰った時に「我が家４人」「嫁妹夫婦４人」、「爺ちゃん、婆ちゃん」計１０人でくら寿司に行きました～なんだか久しぶりでした～後は「続きを読む」から見てくださいね～その前に私が食べて美味しかったものベスト３ですまずは「たこ」です半生な感じで歯ごたえも快くあって美味しかったです「寒ぶり」です、脂がそこそこのってて歯ごたえもよくまさに今からって感じがしました皿がねぇって感じですがね・・・（笑）「生海老」ですこれは、私が基本的に好きなものですから必然的に美味しいのです（笑）くら寿司と言えばたっちパネルではありませんよ（笑）その上の「ガラガラポン？（あってる）？」ですねこの日は好調で３回当たりました～(^_^)v子どもたちは、食べるのをやめて真剣に見てますね～「はい、大当たりです！！」こういうのは、子どもも大人も楽しいですねご馳走様でしたm(__)m私の元気の素です　いつも、ありがとう！！←ブログランキングポチッと応援お願いしますm(__)m　　 ←こちらも、よろしくですm(__)mまったく、趣味のブログです（汗）「photo recipes」写真しか載ってませんが（笑）