★5分づき米ご飯★はんぺんとお揚げの清まし汁　◎煮干し、すり身（生活クラブ）、油揚げ、えのきだけ、しょうゆ、粗塩、みつば。　　＊味噌汁のつもりで煮干しの出汁を引いたものの、里芋に甘味噌をつけることにしたので　　　途中で清まし汁に変更。煮干し風味のお清ましは、変と言えば変でした。★カブの葉と豚肉の炒め蒸し煮　◎カブの葉…1束分、豚もも肉…160gくらい、自家製焼肉のタレ…大さじ3、片栗粉…大さじ1。★切干ハリハリの柚香漬け　◎切干大根…100g、砂糖（素精糖）／しょうゆ／ゆず果汁…大さじ2ずつ、ハム…3枚。　　〓切干大根をサッと洗ってキッチンバサミで切り、1カップの水、調味料と共に　　　パックに入れて混ぜます（朝混ぜて、夕方まで冷蔵庫に入れておけば、ハリハリ漬けの　　　できあがり）。　　〓今日の分（1/3くらい）を取り分けて、ハムのせん切りを混ぜてもりつけ。　　　＊子どもには、ごま油（大さじ1）＋すりゴマ（大さじ1）を混ぜると、食べやすくなります。　　＊いつもは酢で作っていますが、柚子の季節は柚子果汁の香りがステキです♪★里芋の甘味噌がけ　◎昨日の芋煮の里芋を取り分けておいたもの（再加熱）、　　甘味噌（味噌／はちみつ…大さじ3ずつを混ぜるだけ）。★納豆（夫と3歳のみ。3歳はからし抜き）☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">