12月のインド料理教室のレシピを作りました。定番中の定番であるチキンカレーですが、冬なのでしょうがとにんにくをたっぶり使った、風邪を撃退するインドカレーです。インドでは、本当に風邪を引いたとき、風邪をひきそうなときに食べます。しょうが、にんにくを多く使っても、その2種類の食材のみが存在を主張することのないように、味のバランスを考えたレシピに仕上げました。スタッフの評判も上々だったので、皆様にもご満足いただけることと思います。⇒インド料理教室⇒わたしの紹介するインド料理