ソーメンチャンプルー

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Nice!
Dscf0037<材料>                  2人分ソーメン                     4束豚肉                       50g魚バーガー                   50gしめじ                   1/3パックニンジン                    4cmキャベツ                   1/8個塩、胡椒                   各少々醤油                   大さじ2~3<作り方>1.ソーメンはたっぷりの湯で普通よりかために茹で、  ざるに取り、水で洗っておく2.ニンジンは細切り、しめじは小房に分け、  キャベツは一口大に切る3.豚肉は一口大、魚バーガーは細切りにする4.フライパンに油を熱し、3を炒め、塩、胡椒し  2を加えてさらに炒め、塩、胡椒する5.1を加えて、塩、胡椒し、全体的に混ぜ、  醤油をふりかけ調味する6.器に盛り付ける* 夏に余ったソーメンを使い、メイン料理に。  味付けは、至ってシンプルですが、美味しく頂きました。  これで、2人分なので、如何に旦那さんが食べたか(笑blogranking⇒24位に返り咲き☆応援して下さっている皆様、有難うございます。<(_ _)> 励みになります♪ レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピランキング9位aiai @cafeさんの[焼き肉風チャプチェ]です。Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)