前にも作っておりますが、菜飯が好きなんです。大根、高菜、野沢菜、からし菜、etc... 今回は新鮮な葉付き大根をもらったので、大根菜飯にしてみました。大根の葉を塩茹でにして刻んで混ぜましたが、もう少し葉に味がついていた方が良かったかなと思いました。あっさりさっぱり大根菜ご飯でした。 <材料> 大根の葉、ご飯、胡麻、塩 前回の大根菜飯:https://dokushin-recipe.com/2006/11/post_436.php 鮭とからし菜ご飯:https://dokushin-recipe.com/2006/04/post_97.php