朝ごはんにもおやつにもオススメのメニューでございまぁす

牛乳の代わりに豆乳を使ったバナナ入りのパンプディングでっす

豆乳には美容に効果のあるビタミンB1・B2・B6・ビタミンEがたっぷり。ビタミンEは肌の健康を保つ役割もありますょ
鉄分は牛乳の10倍以上
ビフィズス菌の働きを活性化するオリゴ糖もたくさん含んでいます。
また、イソフラボンもガンの予防・骨粗しょう症予防など、
まだまだ数えきれないくらぃ女性に嬉しぃ効果が盛りだくさんなのですっ

材料(1人分)
*食パン・・・・・・・1枚(6枚切り)
*バナナ・・・・・・・1本
*卵・・・・・・・・・・ 1個
*無調整豆乳・・・・・100cc
*メープルシロップ・・大さじ1(ハチミツでも◎)
*粉チーズ・・・・・・適量

作り方
①卵・豆乳・メープルシロップを泡だて器で混ぜ合わせ、一口大に切った食パンを浸す。
②パンに液が染み込んだら耐熱皿に輪切りにしたバナナと交互に重ね入れる。
③粉チーズをかけ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたらできあがり。

加熱してとろんとしたバナナとパンの甘さにほっこり。疲れも取れました～

応援ありがとぅございますっﾍﾟｺﾘﾝ。