簡単ドライカレー

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Nice!

飼い始めたフグがケンカするので、数を増やしてみました。数が増えると、縄張り意識が薄れたり、攻撃が分散されるらしいです。ペットも生き物ですからね、色々な習性や特徴をしっかりと知ってあげなければ、長く付き合っていくことはできませんね。簡単ドライカレー材料:合びき肉   150gパプリカ   1/4個(なければピーマン2個)玉ねぎ  1/2個オリーブオイル   大さじ1トマトペースト   大さじ1カレー粉   大さじ1しょうゆ   小さじ1ウスターソース   小さじ2塩   適量こしょう    適量1、玉ねぎ、パプリカは荒いみじん切りにする。2、フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒めていく。3、玉ねぎがしんなりしてきたらひき肉を加え、塩、こしょうで下味をする。4、ひき肉に色がついたら、トマトペースト、パプリカを加え全体がふつふつとしてきたら、カレー粉、しょうゆ、ウスターソースを加え味付けをする。5、完全に水分が飛ぶ前に火を止め、ご飯の上に盛りつけて完成です。ポイントトマトペーストを使うことで短時間で深い味わいのドライカレーを仕上げることができます。一人暮らしでカレーを食べたいなと思っても、大量に作るのはなかなか厳しいものです。そんなときに重宝するのが、このドライカレーです。トマトペーストは最近スーパーでもよく見かけますが、パスタやカレーの隠し味にも使えるので1つあると便利ですよ♪