今日のお昼は、冷製パスタ。
冷汁風のつけダレで食べました。

練り胡麻を少量の麺つゆで伸ばします。
完全に混ざったら、麺つゆを加えて輪切りのきゅうり・油を切ったツナも加えて出来上がり♪
図書館で借りてきた、ビストロスマップの本のレシピです。
いろ〜〜ん薬味をどっさり乗っけても、絶対美味しいだろうな。

今日は自家製の麺つゆでした。
麺つゆを作っていたらてんてんが、「い〜〜いにお〜〜い！！」
とやってきて、味見したがってました。
出汁の味が大好きなのです。

このパスタも、もりもり食べました。
つけ汁、お素麺にも合うそうです♪

続きはお盆休みのこと。