おなじみ仙台放送「こうちゃんの幸せごはん」楽しみにしてくださってありがとうございます。今回もWEB放送でお楽しみいただけます。今回特に何を言いたいのかわからない模様です・・・'''[ここをクリック]'''

おはようございます。今日は東京のホテルから更新です。天気は曇り。これから晴れるのでしょうか。昨日は雨でした。夜はめっきり東京でも肌寒くなってしまいましたね。昨日はNHKのラジオでビタミンで放送されてる[私の愛情レシピ]での収録を行ってきました。聞いている方もいらっしゃると思いますが、音だけで料理を伝えるというのがなかなか高度な技です。焼いているジュ〜っという音や煮物のグツグツ、包丁で食材を切ってる音など拾ってラジオで伝えているわけですね。これまたそういうの頭で考えて聞くと想像が膨らんで実は目で見るよりおいしそうな料理が連想されるかもしれませんね。このラジオビタミンではもう、何度も出演させていただいておりますが、ぜひ機会があったら皆さんも聞いてみてくださいね。見る料理じゃなく、聞く料理。これもまたおつなものですｗそしてその収録が終わってからまた次の仕事でも声だけの収録でした。ナレーション初だったんですけど何とかこなすことができましたｗ今度スーパーなどで俺が踊りながら料理してるのが流れてるのが見れるかもしれませんよ＾＾楽しみにしててくださいねｗさぁ〜今日は雑誌の撮影ですのでまたがんばってきま〜す！

'''モツの唐揚げカレー塩仕立て'''材料（２人前）豚白モツ　２００ｇ（ボイルしてあるもの）片栗粉　大さじ１塩コショウ　適量カレー粉　小さじ１レモン汁　お好みで揚げ油　適量

'''作り方'''モツは塩コショウで軽く下味をつけ、片栗粉をまぶして１８０℃の揚げ油で５〜７分じっくりあげます。カリッと揚げましょう。油切りをしてザルにあけ、上から塩、カレー粉を振りつけて出来上がりです。お好みでレモン汁を絞ってもおいしいですよ〜白もつ安いしいいですよねぇ。あっ、ビールは別料金です。

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