いつも 応援 ありがとう 今日も 応援 ありがとう おはようございます はなこ です。 今日は ヤズ(イナダ)のお刺し身 です♪材料 ヤズ 1尾 大根 少し 大葉 4枚 わさび 適宜 刺し身醤油 適宜1)包丁で表面をこすりウロコを取り よく洗う。2)肛門から頭にかけて 包丁を入れ ハラワタとエラを取り 流水でよく...