<材料> 2人分ラディッシュ葉 10個分ちくわ 2本赤唐辛子 1本[a] 砂糖 小さじ1 醤油 大さじ1 1/2白いりゴマ 大さじ1<作り方>1.ラディッシュ葉は洗って、2cm長さに切る 赤唐辛子は半分に切り、種を除ける ちくわは斜め切りにする2.フライパンにごま油と赤唐辛子を加え、弱火で 香りを出し、ラディッシュ葉を加えて炒める3.ちくわを加え、[a]で調味し、白いりゴマをふる* ラディッシュについていた葉っぱを使った炒め物。 ちょっぴり甘辛く仕上げてみました。 副菜にいかがでしょう? 大根葉などでも、OK!さらなるグルメ情報は⇒
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