ルウを使って炒めて作るカレーピラフ

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Nice!

タイトルながーい。以前紹介して予想以上の反響だったカレールウで作るドライカレー。たくさん作ったよー♪♪の声をもらったから本にも 最初の特集で取り上げてます*今回は、もーっと簡単に仕上げました。野菜を炒めてルウを絡めてごはんもまぜまぜ。カレー粉じゃなくてルウだから べたっと仕上がるかな?と思いきや、想像以上にパラパラな仕上がりに。野菜を添えて半熟目玉焼きも乗せてぜーんぶがーっと混ぜて食べる!うまい!・・・