お盆のお休みは「暑い」を言い訳に、まずはビールで乾杯♪からはじまって、よく呑んだわ〜お休みさいごは、アルコール抜きで。といっても、お昼はサンドイッチ＆ビールだったのですがね(笑)【8月15日の晩ごはん】 応援お願いします♪「こちら」　 応援お願いします♪「こちら」　↑↑↑　最近お気に入りのブルーベリー■□■□■□■□コメントのお返事が遅くなっていて申し訳ありません。仕事の〆、実父の2度の入院でずっとバタバタしていて、家族をほったらかしだったので、お休みは家族との時間を優先していました。■□■□■□■□

【野菜ごろごろトン・カレー】豚肩ロース(塊で)・玉ねぎ(5個以上)・野菜
1. 野菜を大きめに切る。肩ロース肉を切る。
2. 鍋でサラダオイルとバターでしっかり炒める。
3. フライパンで肉・野菜をカレー粉をまぶしながら炒める。
4. フライパンの肉・野菜を鍋に入れる。
5. フライパンに水を入れ、こびりついた甘味を鍋にうつす。
6. 鍋で具を煮(好みでスープの素を入れる)る。
7. カレールーを加える。

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