シャキシャキのゴボウサラダ。歯ごたえも味も美味しくて好きです♪今回はマヨネーズに粒マスタードを加えて、ちょっとピリッと仕上げました＾＾「ごぼうサラダ マスタード風味」いつものグリーンサラダに添えたり、お弁当のおかずに加えたり、何かと便利なおかずサラダ。ひとりランチのお昼には、ロールパンにサラダ菜と一緒にはさむだけで簡単ランチの出来上がり♪　＜　シャキシャキごぼう☆＜こちら＞をクリックして応援して下さいね☆　＞---今日の人気ランキングは？ 今日の料理ブログは？ 今日のレシピブログ♪ 上がればやる気も倍増♪ランキングの応援を！☆---＜「ごぼうサラダ マスタード風味」作り方／レシピ（2人分）＞１．ゴボウ（1/2本）皮をこそげ、マッチ棒の大きさに切った後、水にさらします。 　人参（5cm）もマッチ棒の大きさに切ります。２．鍋に湯を沸かし、酢（少々）を加えてから、ゴボウ、人参を加え下茹でします。　　一緒に飾り用のいんげんも茹でておきます。３．２の野菜の水気をしっかり切り、冷めてから、マヨネーズ（大2）、粒マスタード　　（小2）、レモン汁（少々）を混ぜ合わせた中で和えます。　　器に盛って、そぎ切りにしたいんげんを飾って出来上がり♪　　※マヨネーズ、粒マスタードの量はお好みで加減して下さい。