少しの休憩で、コーヒーを飲みましたお父さんが作ってくれたスープ。　　　　たくさんの方たちが来てくださいました。差し入れもいっぱいなのにいっぱいいっぱいで、満足なおもてなしが出来ず申し訳ない気持ちでいっぱいです。「早く仕事に慣れて、みなさんに愛されるお店になるようがんばろうね」って、仕事が終わってから反省会をしました。写真は、閉店後に都内から来てくださった茅場町　鮨バー汀（みぎわ）とその仲間たちのみなさんと撮ったものです←初日を終えて反省点いっぱいの和んたん食堂に、...