★5分づき米ご飯★豆腐となすとお揚げの味噌汁(昨日の残り) ◎煮干し、昆布、豆腐、なす、炙った油揚げ、田舎味噌、青ねぎ。★鮭のホイル焼き ◎甘塩鮭、きのこ(しめじ、エリンギ、しめじ)。 *きのこの上に鮭をのせて包んだので、鮭の塩分だけできのこも食べられました。 *あれば、柑橘類の絞り汁を添えたいところ。★肉じゃが ◎じゃが芋…5個、玉ねぎ…1個、牛ひき肉(国産)…200g、さやいんげん…5本、 しょうゆ/砂糖(素精糖)/日本酒…大さじ2ずつ、水…1カップ。 *子ども向けレシピの、牛肉版。 落し蓋には、2重のクッキングペーパーを使用(アクも取れました)。★らっきょう☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">