ヤズとイカのお造り

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Nice!
Dscf00131匹、ヤズを買ったので、イカと一緒にお造りにしました。お刺身のけんには、青じそ、わかめ、玉ねぎ。すだちを添えて・・・。お知らせです。実家の萩の母が、今日、退院しました。長い入院生活でしたが、回復が早く、足、腰も問題なく、何とか、生活できるまでになりました。たくさんの方にご心配頂き、また温かいお言葉をかけて頂いたり、本当に感謝しています。そんな日にふさわしく、お刺身と日本酒でいきましょう。Dscf0055今回の日本酒は、「極上吉乃川」。知り合いから頂いた特別純米。飲みやすくて、美味しかったです。昨日は、退院の前祝をもう、ちゃっかりすませています。今日も祝い酒を飲もうかな。(●´▽`●)_旦"☆"旦_(○´ー`○)カンパイさらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えありOisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)