<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３個砂糖、塩、胡椒　　　　　　　　　　　　　　　各適量ネギ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ４本分<作り方>１．卵に砂糖、塩、胡椒を加え、割りほぐす２．ネギは小口切りにする３．フライパンに油を熱し、１に２を加えて混ぜ合わせ　　流しいれる４．大きく箸でかき混ぜ、へらで向こう側より中心に　　向って折りたたむようにする＊　ネギたっぷり入れると、風味もよくなり、美味しい、　　 オムレツになりました。　　 また、これ、お酒の肴にもなりますよ。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピ★ランキング10位SAKE TO RYOURIさんの[太刀魚の甘酢漬け]です。