青森産にんにく、奉仕品!でにんにく味でビールの晩ごはん。

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Nice!

それにしても暑いですね〜暑がりな家族は、エアコンをかけっぱなしですよ・・・トホホ・・・・・お盆休み中の我家は、「ビールで乾杯〜♪」の毎日です。夏太りの予感です、【8月14日の晩ごはん】 あぁ!にんにく丸ごと揚げを撮るの忘れてしまいました〜〜 応援お願いします♪「こちら 応援お願いします♪「こちらテーブルだと、照明の関係でどうしてもこんな色になってしまう。 応援お願いします♪「こちら」↑↑↑ 茄子と長ねぎの煮込み (写真写り、悪っ!) 応援お願いします♪「こちら」↑↑↑ 厚揚げ焼き 応援お願いします♪「こちら」↑↑↑ 空芯菜のにんにく炒め

    【空芯菜のにんにく炒め】中華料理のコックさんに教わった炒め方空芯菜・にんにく・しょうゆ

  1. 空芯菜を茎と葉に分け、食べやすい長さに切る。
  2. にんにくを薄切りにする。
  3. 鍋に湯を沸かしサラダオイルをちょっと加えて茎・葉の順番でさっと下茹でする。
  4. 中華鍋にサラダオイルを熱し、にんにく炒め、香りがでたら強火にして空芯菜をさっと炒める。
  5. 醤油をまわしいれて出来上がり♪

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