生姜焼き

1
Nice!

生姜焼き、私大好きです。お肉が食べたいな〜と思うと、ついつい生姜焼きにしてしまう私。自家製タレに15分〜20分漬け込んで、やや焦げ目がつくくらいまで焼いていただく。これは、本当に至福の瞬間です^^;ご飯にもよく合うので、生姜焼きの日はやや多目にご飯も炊飯。味付けがポイントなので、お肉の種類は何でもお好みでOK。豚こま切れ肉の時もあれば、生姜焼き用のお肉の時も。牛肉の時もあったりいろいろ。これは、旦那も娘も好物です。娘にはやや小さ目にカットしますが・・^^;レシピは以前...