【ひとこと】昨日の鶏鍋の残り汁(水2Lで作ったので、たっぷり残ってました)にキャベツと人参を入れて、しょうゆと粗塩で調味。手羽先の旨味は、1日寝かしたことでさらにパワーアップした気がします。舌にも体にも沁み亘りました。コロコロしたサラダの方は4歳が調味を考えてくれたもの。焼肉のタレ(自家製簡易ダレです)大さじ2と、マヨネーズ大さじ1という奇抜なアイデアでしたが、これが全員に大ヒット。「みんな、おぼえとくといいよ、これ」なんて、エラソーな発言で締めくくっていました。★3分づき米ご飯★鶏鍋スープ ◎鶏鍋の残り(冷蔵庫に入れておいたら、表面に脂が白く固まっていたので、 取り除いてから再加熱しました)、キャベツ、人参、しょうゆ、粗塩、黒こしょう(好みで)。★コロコロサラダ ◎焼き芋の残り、蒸し南瓜の残り、ウィンナー(万能漉しに入れて鶏鍋に沈めて3分茹でました)、 きゅうり、焼肉のタレ、マヨネーズ。★しそわかめちりめん★らっきょう☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">