水菜とツナのサラダ

0
Nice!
Dscf0018<材料>                  4人分水菜                     1/2束ツナ缶                    1缶リンゴ                    1/2個[a]  レモン汁         1/4個  すだち絞り汁      1個  しょうゆ         大さじ3  すり白ゴマ       大さじ2  黒胡椒          少々<作り方>1.水菜は根元を切り落とし、3~4cm長さに切り、  水に放ってパリッとしたら、ザルに上げる2.リンゴは皮ごと洗い、芯を取り食べやすい大きさの  イチョウ切りにして塩水に放ち、ザルに上げる3.[a]の材料を混ぜ合わせる4.レモンの皮は中のわたを除き、薄切りにする5.ボウルに1、2、4、ツナ缶を汁ごと加え、3を加えて  混ぜ合わせ、器に盛る* レモン汁にすだちの絞り汁も加えると、酸味が爽やかで   より、美味しくなりました。   旦那さんより、「うん!これは美味い。ヒット!」出ました。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えありOisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)