実家のメニュウです。ひじきの香りが苦手でも、スイスイ食べられちゃう生姜風味。夏らしいひじきのお料理です。こういうのに、なんでも入れちゃうのは母ゆずり。余ってるお野菜をモリモリ入れちゃいます。そして、実家での昨日の献立。母のハンバーグ。（ゴロゴロ大きめ玉ねぎ入り。美味し）ポテトサラダ。ひじきサラダ。スイカ。もも。ぶどう。何故かみかんも・・・実家は果物がやたら出ます。嬉しい♪クーラーを殆どつけない実家だけど、ウチより涼しく感じます。お庭や、緑のせいかな。朝、開いてる朝顔を数えたり、縁側に足を投げてスイカをほうばったり、カルピス作ったり。夏休みって、ずっと前からやってることが変わらないなあ。宿題がない今は、気も楽です♪＊＊＊ひじきの生姜風味サラダ。ひじき・・・３０ｇ＝A＝醤油・・・大さじ１と1/2みりん・・・大さじ１と1/2ごま油・・・大さじ１酢・・・小さじ１しょうがの摩り下ろし・・・大さじ１具材は何でもいいのだけど・・・枝豆・・・30粒位鶏ささみの蒸したもの・・・1本（お酒かけてレンジでチン☆でもOK）にんじん・・・1/4本葱・・・1/3本（これはあったほうが美味しい）１）ひじきはたっぷりの水で戻す。鍋にAを煮立て、ひじきの水気を切って加え、汁気がなくなるまで炒める。２）しょうがを加え、残ったお野菜等を和えて出来上がり。＊＊＊続きは育児日記です。