かわいいさんまちゃんとかわいくない大根☆

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Nice!

9月13日(土曜日)の晩ご飯まったりと過ごした土曜日。ちょっとだけお昼寝するつもりが、起きたら16時半。あら、大変ヽ(*’0’*)ツあわてて買い物に行き(食材が何もなかった)、簡単に作った晩ご飯。さんまの塩焼きs-P1110137.jpgさんまちゃんは、1尾88円というかわいいお値段だったけど、大根の値段がかわいくなかった。半分(しかも細めで小さい)で158円は高すぎじゃないの~。仕方ないから買ったけど、なんか納得いかないわ。毎年、さんまの季節になると、大根が高くなるような気がするのは、私の被害妄想?(笑)生わかめのサラダs-P1110133.jpg生わかめが安かったから買ってみたけど、ちょっと硬くて残念。。。もやしのスープs-P1110125.jpg淡路島産オニオンスープにもやしを入れただけ。最近お気に入りのかぼちゃのサラダ スパークリングに合うよ~♪s-P1110123.jpg『作り方』 ①かぼちゃは皮をむいて小さめに切り、柔らかくなるまでチン。塩・胡椒を振って熱いうちにつぶす。 ②玉ねぎは薄切りにして塩揉みする。③①②、塩えんどう、蒸し鶏(醤油&米酢に1昼夜漬けてからチンして裂いたもの)、マヨネーズ、砂糖、すりごま(たっぷり)、粗挽き黒胡椒をボールに入れて和える。味見をして足りないようなら、塩・胡椒で味を調えて出来上がり。s-P1110142.jpg日曜日は、旦那さんは仕事の後テニスのため晩ご飯不要。一人だったので適当に済ませました。昨日は、旦那さんもお休み。天気が悪く、出かける気にはならなかったので、一日中、家で飲んでいた。ワイン2本とビール&酎ハイ合わせて10本以上。またまた資源ごみをたくさん作っちゃったわ(^_^;)ちょこちょこ料理は作ったけど、酔っぱらいの盛り付けは雑なもんで、写真は撮っておりません(笑)ワインはこのセットの中の1本です♪【超限定】第3弾 うきうき日曜日究極辛口スパークリング6本セット同梱可!2セットご購入で送料無料いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです(*^_^*)ba_bro.gif にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ