【ひとこと】朝作っておいたポトフ。こういうものがあると、終日外出という日でも、夕方の時間と気持ちにゆとりがもてます。…かと言って、朝から長い時間を夕食準備に当てるのは無理、長続きしません。朝の10分を夕食準備に当てることを、習慣化するといいなと思います。*ポトフの場合、切って鍋に入れるのに5〜10分。 煮込んでいる時間は、他のことができるので、朝の支度に差し障りません。★玄米ご飯★和風ポトフ ◎鶏手羽元、昆布、じゃが芋、人参、玉ねぎ、生椎茸、しょうゆ、塩、黒こしょう。★オクラと天ぷらの卵とじ ◎オクラをだし醤油で煮て、天ぷらの残り(一昨日の昼ご飯に作ったもの)を入れて卵でとじました。★きゅうりの甘味噌添え☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">